perjantai 2. tammikuuta 2015

Yksi elämäni parhaimmista ravintoloista

Mun oli aivan pakko tehdä tästä erillinen postaus, sillä harvemmin tulee syötyä missään näin hyvää ruokaa mitä mä nautiskelin tässä pari tuntia sitten. Kyseessä on täällä Rukalla sijaitseva Stefans Steakhouse, jota ollaan ihan yleisestikin kehuttu kovasti. Tällä kertaa kokoonnuimme syömään samalla poppoolla kuin uudenvuodenaattonakin ja oli kyllä mielettömän ihana ilta jälleen kerran. Sen lisäksi, että ruoka oli ihan mielettömän hyvää, jäi tämän kyseisen raflan asiakaspalvelu myös erittäin positiivisena seikkana mieleen. Harvemmin missään vierailemassani ravintolassa on kaikki - niin tunnelma, ruoka kuin asiakaspalvelukin - niin hyvää, että siitä kannattaisi oikeasti istua täällä puoli kolmelta yöllä silmät ristissä kirjoittamassa postausta. Ehkä nyt ymmärrätte, että turhaan en tätä kyseistä paikkaa teille ala tässä kehuskelemaan...
P1010196_FotorP1010158_FotorP1010046_FotorP1010172_Fotor Kyseessä on siis kuulemani (ja nyt myös kokemani) perusteella yksi Suomen parhaista pihviravintoloista. Jo heti sisään astuttuani kiinnitin huomiota mielettömän kivaan tunnelmaan ja erityisesti sisustukseen, jolla ei yleensä ole minulle niin kamalasti väliä näin ravintoloista puhuttaessa. Pöydässä istuessani ja ruokalistaa selaillessani pomppasi silmiini heti ensimmäisenä grillattu sisäfilepihvi, jonka kaveriksi valitsin mun lempparini eli bearnaise-kastikkeen sekä krossatut puikulat pähkinävoi-aiolilla. Taivaallisemman makuista piffiä saa kyllä etsiä, ihan tosi... P1010019_FotorP1010023_FotorP1010114_FotorP1010125_FotorP1010151_FotorP1010098_Fotor Pihvin jälkeen tilasin itselleni vielä Maltaisen suklaafondantin bourbonilla maustetulla valkosuklaa-kurpitsamoussella ja saksanpähkinänougatilla. Yksi parhaista nauttimistani jälkiruuista, pakko myöntää!
P1010189_Fotor Näitä Stefans Steakhouseja näyttäisi olevan ympäri Suomea useampia, ja koska joku varmasti kysyy, niin kyseessä ei ihan ymmärrettävästi ole mikään halvimmasta päästä oleva ruokapaikka. Silti kyllä aivan älyttömän hyvä rafla, jota voin suositella kaikille erittäin lämpimästi. Pomppasi mun suosikkeihin kyllä välittömästi ja siinä syy, miksi mun oli aivan pakko päästä suosittelemaan tätä teillekin! Nams... 

Happy New Year 2015!

... Näin hippusen myöhässä. Mulla on ollut tässä nää kaks viimeisintä päivää melkosen täynnä tekemistä, enkä ole konetta ehtinyt avata ennen kuin nyt tänä iltana pikasesti ennen ravintolaan lähtemistä ja nyt mökkiin palatessa. Mulla kuitenkin kaikesta huolimatta on vaihtunut vuosi ihanissa merkeissä täällä Rukalla! Uuden vuoden aattoaamuna oli aikaisempien suunnitelmien mukaan tarkoitus mennä rinteeseen, sillä säät olivat mitä mahtavimmat. Mä totesin kuitenkin aamupalapöydässä ettei multa löytynyt sillä hetkellä yhtään fiilistä lähteä siskojen kanssa laskettelemaan, enkä varsinaista syytä tiedä vieläkään. Oli jostain syystä vaan semmonen olo, että halus käpertyä peiton alle ja korkeintaan lukea sen lisäksi. Illalla tavattiinkin sitten yhdessä siskoni kummisedän perheen kanssa, joiden kanssa vietettiinkin aikaa myöhään yöhön. Kymmenen maissa suuntasimme Riipiseen, läheiseen riistaravintolaan syömään. Ruoka oli aivan taivaallista! Mätialkupalan lisäksi tilasin itselleni vielä poron sisäfilettä korvasieni- ja mustikkapunaviinikastikkeella. Eikä ole ehkä mikään maailman suurin ihme ettei noiden kahden annoksen jälkeen jaksanut vetästä kitusiinsa enää minkäänlaista jälkkäriä...P1010012_FotorP1010080_FotorP1010077_FotorP1010099_FotorP1010055_FotorP1010118_Fotor Ruuan jälkeen lähdettiin kävelemään kohti Rukakylää, jossa alkoi klo 00:00 ilotulitus ja jonkinnäköinen soihtu"juhla". Tapahtuma oli kyllä mielettömän hieno ja ehdittiin paikalle just minuutti tai kaksi ilotulituksen alkamista. P1010155_FotorP1010176_FotorP1010192_FotorP1010200_Fotor Ilotulitusten jälkeen lähdettiin koko porukka siskoni kummisedän perheen hotellihuoneeseen juhlistamaan juuri hetki sitten vaihtunutta vuotta. Mökille tultiinkin sitten vasta kolmen jälkeen yöllä, jolloin rojahdin kyllä suoraan sänkyyn... P1010211_FotorP1010206_Fotor

Millaisissa tunnelmissa vuosi vaihtui siellä ruudun toisella puolen?

sunnuntai 28. joulukuuta 2014

Sunnuntaina

Heipparallaa taas! Mun ensimmäinen päivä Rukalla on kulunut varsin leppoisissa tunnelmissa täällä mökkeillessä. Rinteeseen ei vielä tänään Eevin kanssa lähdetty, sillä hän nappasi itselleen sen verran inhottavan flunssan juuri ennen tätä meidän reissua ettei ole vielä tarpeeksi voimia lähteä laskettelemaan. Argh, eikös se niin yleensä mene, että se tauti valitsee juuri sen huonoimman ajankohdan?
No ei siinä, mikäs täällä mökissä ollessa! Mä heräsin vähän ennen puolta päivää ja suuntasin suoraa päätä tuohon ulos napsasemaan muutaman kuvan tästä maisemasta, joka näkyy suoraan mökkimme kuistilta. Täällä nää päivät on tosiaan ihan älyttömän lyhyet, joten muutamia tunteja myöhemmin ei olis noin kivoja kuvia saanut varmaan enää otettua. Kuvat räpsittyäni ajattelin puolestaan käyttää muutamia minuutteja normaalia enemmän aikaa aamupalani värkkäämiseen ja tehdä ihanat herkkuleivät. Onneksi näin tein.
P1010037_Fotor_Fotor_CollageP1010046_Fotor_Fotor_CollageP1010075_FotorP1010070_Fotor2P1010066_FotorP1010083_Fotor_Collage_FotorOon niin ilonen, että nappasin kotoota mukaani tuon hupullisen pampulakaulahuivin. Se on ihan mielettömän ihana just täällä Rukan pakkasissa ja mun mielestä niin sulosen näköinenkin. Aikaisemmin on sen käyttö ollut melko vähäistä, mutta eiköhän tämän reissun jälkeen se tule mun päältä löytymään aiempaa useammin.P1010022_Fotor_Fotor_CollageP1010026_FotorP1010028_Fotor
Nyt alkuillasta iskä ja äiti teki ihan älyttömän hyvän kalkkunasalaatin. Meiltä kun jää jouluaatosta aina kalkkunaa/kinkkua yli, joten niitä sitten survotaan näin jälkeenpäin jos minkälaisiin ruokayhdistelmiin. Yleensä en mikään kalkkunan paras ystävä ole, mutta nyt oli munkin kyllä pakko sanoa, että oli kyllä tosi hyvää! Salaatin jälkeen mun oli ihan pakko värkätä itselleni vielä lämmin vaahtokarkkikaakao porkkanakakun kaveriksi ja ai että sekin maistui.
P1010054_Fotor
Huomenna olis tarkotus Viivin kanssa suunnata rinteeseen heti aamusta. Saas nähdä minkälaisiksi laskettelutaidot ovat ruostuneet tässä kahden vuoden sisällä. Eipä se toki yleensä vaadi kuin muutaman laskun ja alkaa ne taidot palata pikkuhiljaa entiselleen - toivon mukaan näin tapahtuisi huomennakin... :-D

lauantai 27. joulukuuta 2014

Ruka

Moikka taas teille sinne ruudun toiselle puolelle! Mä kirjoittelen tätä postausta täällä parhaillaan silmät puoliksi ummessa ja vasta jokunen aika sitten yli 10 tuntisesta automatkasta selvinneenä. En teille aikaisemmin mun uudenvuoden suunnitelmista puhunutkaan, mutta tosiaan, täällä mä olen - Rukalla!
Espoo jätettiin taaksemme tosiaan jo varhain aamu kuuden jälkeen ja viiden maissa illalla päästiin sitten vihdoin perille tänne pohjoiseen - ja erittäin hyiseen sellaiseen. Me tosiaan nautitaan perheen kanssa nyt viikon verran yhteisestä lomastamme täällä Rukan laskettelurinteillä. Laskettelut jäävät tosin mitä luultavimmin vasta ensi viikolle, sillä pakkasasteet (lähes -30C) tällä hetkellä sen verran kovat, että tuonne rinteisiin on aivan turha edes kuvitella lähtevänsä. Tänä iltanakin majottautumisen lisäksi tuli käytyä ainoastaan saunassa ja nyt loppuilta onkin nyt kulunut tässä sohvalla telkkarin ja läppärin ääressä. Voi olla, että uni tulee tällä kertaa harvinaisen helposti, sillä takana on vaivaiset tunnin yöunet, joten olo ymmärrettävästikin sen mukainen...P1010041_FotorP1010024_Fotor_Collage_Fotor1P1010029_FotorHarmittelin tosi paljon sitä, että perille päästyämme oli täällä jo ihan pilkkopimeetä ja valokuvaaminen jäikin tältä päivältä erittäin säälittäväksi rääpäsyksi. Huomenna olis kyllä suunnitelmissa nappasta kamera messiin ja tarpoa tuonne ulos räpsimään vähän parempaa kuvamatskua, joten no hätä!P1010032_FotorTää on tosiaan mun ensimmäinen uusvuos täällä "Lapin" maisemissa, joten pääkaupunkiseudulta pakeneminen tuntui tällä kertaa melko mukavalta vaihtoehdolta. Laskettelun lisäksi ei mun tulevalle viikolle ole kuitenkaan mitään sen kummempia suunnitelmia, mutta väliäkös sillä! Kiva elellä välillä hetkessä ilman minkäänlaisia suunnitelmia seuraaville päiville. Aina ei tarvitse tehdä mitään ja nyt musta tuntuu just siltä, että ilomielin keskityn vain siihen rentoutumiseen kerta näin pitkälle matkustettu!



Onkos teillä muilla jo selvät suunnitelmat uudelle vuodelle? Entä onko siellä kenties muita, jotka viettävät lomaansa tällä hetkellä samoissa maisemissa meikäläisen kanssa? 

torstai 25. joulukuuta 2014

MUN JOULU

P1010011_FotoridP1010020_Fotor
P1010055_Fotor
Mun jouluni on kulunut tähän asti varsin rennoissa ja rauhallisissa merkeissä kotosalla. Aattoaamu alkoi perheen kanssa joulupuuroa syödessä ja Lumiukko-elokuvaa katsellessa. Mulla on joka jouluna ollut tapana se katsoa ja veikkaisinpa, että tuo tapa tulee pysymään mun elämässä vielä monet vuodet.
Joulupuuron jälkeen rupesin pikkuhiljaa laittautumaan ja pukemaan vähän hienompaa vaatetta päälle. Tänä jouluna mummu tuli meille illaksi ja päivä jatkuikin suurimmaksi osaksi ruuan parissa (mitä muuta voi joululta odottaakaan?). Mä itseasiassa huomasinkin, että reippaasti suurin osa mun napsasemista jouluaaton kuvista on ruoka-aiheisia, mutta väliäkös sillä. Ruoka kun sattuu olemaan yksi merkittävä osa joulua.
P1010040_FotorP1010093_FotorP1010084_FotorP1010063_FotorP1010076_Fotor Huomasin vasta jälkeenpäin, että jäi kaikki laatikot kuvaamatta joulupöydästä! Noh, samapa tuo. Täytyy sanoa, että mulle oikeesti joulussa yhdessäolemisen lisäksi parasta on juurikin tuo ruoka. Jouluna kun saa syödä niin mielettömästi kaikenlaista hyvää ja sellaista, jota saa vain kerran vuodessa. Siksiköhän tuo kaikki maistuukin niin hyvältä?
P1010022_FotorP1010012_FotorP1010014_FotorP1010097_FotorP1010021_FotorP1010028_Fotor Iltaruuan jälkeen olikin sitten lahjojen vuoro, joidenka jälkeen syötiin sitten jälkkäriks mm. tuoreita joulutorttuja ja tottakai suklaata. Mä sain aivan ihania lahjoja, ja niin sai kyllä mun lisäksi muutkin täällä.
Loppuillan vietinkin sitten sohvalla vatsa totaalisen täynnä ja kyllä pisti jälleen miettimään, miten kiva jouluaatto tulikaan taas koettua. Just semmonen, mitä itse rakastan: kiireetön ja rauhallinen.

Missäs tunnelmissa teidän joulunne sujuivat?